Kaskādes retorte
Priekšrocība
Precīza temperatūras kontrole, lieliska siltuma sadalījums
DTS izstrādātajam temperatūras kontroles modulim (D-top sistēmai) ir līdz 12 temperatūras kontroles posmiem, un soli vai linearitāti var izvēlēties atbilstoši dažādiem produktiem un procesa recepšu sildīšanas režīmiem, lai atkārtojamību un stabilitāti starp produktu partijām būtu labi palielināta temperatūra ± 0,5 ℃ ℃ ℃.
Lieliska spiediena kontrole, piemērota dažādām iepakojuma formām
DTS, ko DTS izstrādāts spiediena kontroles modulis (D-top sistēma), nepārtraukti pielāgo spiedienu visā procesā, lai pielāgotu produkta iesaiņojuma iekšējo spiediena izmaiņas, lai produkta iepakojuma deformācijas pakāpe būtu samazināta līdz minimumam, neatkarīgi no stingra skārda kārbu konteinera, alumīnija kannas vai plastmasas pudeles, plastmasas kastes vai elastīgas trauku var viegli apmierināt, un spiedienu var kontrolēt ± 0,05.
Ļoti tīrs produktu iepakojums
Siltummaini izmanto netiešai sildīšanai un dzesēšanai, lai tvaiks un dzesēšanas ūdens nebūtu saskarē ar procesa ūdeni. Tvaika un dzesēšanas ūdens piemaisījumi netiks nogādāti sterilizācijas retortā, kas ļauj izvairīties no produkta sekundārā piesārņojuma un neprasa ūdens apstrādes ķimikālijas (nav jāpievieno hlors), un arī siltummaiņa kalpošanas laiks ir ievērojami pagarināts.
Atbilst FDA/USDA sertifikātam
DTS ir pieredzējuši termiskās pārbaudes eksperti un ir IFTPS loceklis Amerikas Savienotajās Valstīs. Tas pilnībā sadarbojas ar FDA apstiprinātām trešo personu termiskās pārbaudes aģentūrām. Daudzu Ziemeļamerikas klientu pieredze ir padarījusi DTS pazīstamu ar FDA/USDA regulatīvajām prasībām un vismodernāko sterilizācijas tehnoloģiju.
Enerģijas taupīšana un vides aizsardzība
> Lai ātri sasniegtu iepriekš noteikto sterilizācijas temperatūru, ātri tiek ātri cirkulēts neliels daudzums procesa ūdens.
> Zems troksnis, izveidojiet klusu un ērtu darba vidi.
> Atšķirībā no tīras tvaika sterilizācijas, pirms apkures nav nepieciešams atbrīvoties, kas ievērojami ietaupa tvaika zudumus un ietaupa apmēram 30% no tvaika.
Darba princips
Ievietojiet produktu sterilizācijas retorikā un aizveriet durvis. Retortas durvis ir nostiprinātas ar trīskāršu drošības bloķēšanu. Visā procesā durvis ir mehāniski aizslēgtas.
Sterilizācijas process tiek automātiski veikts saskaņā ar receptes ievadi mikroapstrādes kontrolierim PLC.
Turiet atbilstošu ūdens daudzumu retortēšanas apakšā. Ja nepieciešams, šo ūdens daļu var automātiski ievadīt sildīšanas sākumā. Karstiem produktiem šo ūdens daļu vispirms var uzkarsēt karstā ūdens tvertnē un pēc tam ievadīt. Visa sterilizācijas procesa laikā šo ūdens daļu atkārtoti cirkulē ar augstas plūsmas sūkni caur ūdens izkliedētāja plāksni, kas atrodas retortas augšpusē, un ūdens tiek sadalīts vienmērīgi no augšas uz leju dušas ūdens formā, lai sildītu produktu. Tas nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu.
Aprīkojiet spirāles caurules siltummaini sterilizācijas retortam un apkures un dzesēšanas stadijās, ūdens iziet cauri vienai pusei, un tvaiks un dzesēšanas ūdens iziet caur otru pusi, lai sterilizētais produkts tieši nesaskartos ar tvaiku un dzesēšanas ūdeni, lai realizētu aseptisku apkuri un dzesēšanu.
Visā procesā spiedienu retortā kontrolē programma, barojot vai izvadot saspiestu gaisu caur automātisko vārstu līdz retortam. Sakarā ar kaskādes sterilizāciju, temperatūra neietekmē spiedienu retortā, un spiedienu var brīvi noteikt atbilstoši dažādu produktu iesaiņošanai, padarot aprīkojumu plašāk piemērojamu (trīsdaļīgas kannas, divdaļīgas kannas, elastīgas iepakojuma maisiņas, stikla pudeles, plastmasas iesaiņojums utt.).
Kad sterilizācijas process ir pabeigts, tiks izsniegts trauksmes signāls. Šajā laikā durvis var atvērt un izkraut. Pēc tam sagatavojieties sterilizēt nākamo produktu partiju.
Temperatūras sadalījuma vienveidība retortā ir +/- 0,5 ℃, un spiedienu kontrolē ar 0,05bar.
Iesaiņojuma tips
| Skārda kārba | Alumīnijs var |
| Alumīnija pudele | Plastmasas pudeles, krūzes, kastes, paplātes |
| Stikla burkas, kārbas | Elastīgs iepakojuma maisiņš |
| Ligācijas apvalka pakete | (Tetra Recart) |
Adaptācijas lauks
Dzērieni (dārzeņu olbaltumvielas, tēja, kafija): skārda kanna; Alumīnija var; Alumīnija pudele; Plastmasas pudeles, krūzes; Stikla burkas; Elastīgs iepakojuma maisiņš.
Piena produkti: skārda kārbas; plastmasas pudeles, krūzes; stikla pudeles; Elastīgas iepakojuma somas
Dārzeņi un augļi (sēnes, dārzeņi, pupiņas): skārda kārbas; stikla pudeles; elastīgi iepakojuma somas; Tetra Recart
Gaļa, mājputni: skārda kārbas; alumīnija kannas; Elastīgas iepakojuma somas
Zivis un jūras veltes: skārda kārbas; alumīnija kannas; Elastīgas iepakojuma somas
Bērnu barība: skārda kārbas; stikla burkas; Elastīgas iepakojuma somas
Gatavas ēdienreizes: maisiņu mērces; maisiņa rīsi; plastmasas paplātes; alumīnija folijas paplātes
Mājdzīvnieku barība: skārda kanna; alumīnija paplāte; plastmasas paplāte; elastīga iepakojuma soma; Tetra Recart
