SPECIALIZĒTI STERILIZĀCIJĀ • FOKUSS UZ AUGSTA GALA

Sāni izsmidzina retortu

Īss apraksts:

Sildiet un atdzesējiet ar siltummaini, tāpēc tvaiks un dzesēšanas ūdens nepiesārņo produktu, un nav nepieciešamas nekādas ūdens attīrīšanas ķimikālijas. Procesa ūdeni izsmidzina uz produkta caur ūdens sūkni un sprauslas tiek sadalītas katras retortēšanas paplātes četros stūros, lai sasniegtu sterilizācijas mērķi. Tas garantē temperatūras vienmērīgumu apkures un dzesēšanas posmos, un ir īpaši piemērots produktiem, kas iesaiņoti mīkstos maisiņos, īpaši piemēroti karstumjutīgajiem izstrādājumiem.


Produkta detaļas

Produktu tagi

Priekšrocība

Precīza temperatūras kontrole, lielisks siltuma sadalījums

Četru virzienu izsmidzināšanas sprauslas, kas izvietotas katrā paplātē, var sasniegt tādu pašu efektu jebkurā paplātes pozīcijā augšējā un apakšējā slānī, priekšā, aizmugurē, pa kreisi, pa labi, un sasniegt ideālu sildīšanas un sterilizācijas kvalitāti. DTS izstrādātajam temperatūras kontroles modulim (D-TOP sistēmai) ir līdz 12 temperatūras kontroles posmiem, un soli vai linearitāti var izvēlēties atbilstoši dažādiem produkta un procesa receptes sildīšanas režīmiem, lai atkārtojamība un stabilitāte starp produktu partijām tiek maksimāli palielināti, temperatūru var kontrolēt ± 0,5 ℃ robežās.

Lieliska spiediena kontrole, piemērota dažādām iepakojuma formām

DTS izstrādātais spiediena kontroles modulis (D-TOP sistēma) nepārtraukti pielāgo spiedienu visā procesā, lai pielāgotu izstrādājuma iepakojuma iekšējās spiediena izmaiņas, lai produkta iepakojuma deformācijas pakāpe tiktu samazināta līdz minimumam neatkarīgi no cietā konteinera no skārda kārbām, alumīnija kārbām vai plastmasas pudelēm, plastmasas kastes vai elastīgus traukus var viegli apmierināt, un spiedienu var kontrolēt ± 0,05 Bar.

Ļoti tīrs produkta iepakojums

Siltummaini izmanto netiešai apkurei un dzesēšanai, lai tvaiks un dzesēšanas ūdens nesaskartos ar procesa ūdeni. Tvaika un dzesēšanas ūdens piemaisījumi netiks novirzīti uz sterilizācijas retortu, kas ļauj izvairīties no produkta sekundārā piesārņojuma un neprasa ūdens attīrīšanas ķimikālijas (nav nepieciešams pievienot hloru), un siltummaiņa kalpošanas laiks ir arī ievērojami pagarināts.

Atbilst FDA / USDA sertifikātam

DTS ir pieredzējis termiskās verifikācijas eksperts un ir IFTPS biedrs Amerikas Savienotajās Valstīs. Tas pilnībā sadarbojas ar FDA apstiprinātām trešo personu termiskās verifikācijas aģentūrām. Daudzu Ziemeļamerikas klientu pieredze ir ļāvusi DTS iepazīties ar FDA / USDA normatīvajām prasībām un visprogresīvāko sterilizācijas tehnoloģiju.

Enerģijas taupīšana un vides aizsardzība

> Lai ātri sasniegtu iepriekš noteikto sterilizācijas temperatūru, tiek ātri cirkulēts neliels daudzums tehnoloģiskā ūdens.

> Zems trokšņa līmenis, izveidojiet klusu un ērtu darba vidi.

> Atšķirībā no tīras tvaika sterilizācijas pirms sildīšanas nav nepieciešams izvēdināt, kas ievērojami ietaupa tvaika zudumus un ietaupa aptuveni 30% tvaika.

Darbības princips

Ievietojiet produktu sterilizācijas retortā un aizveriet durvis. Retort durvis nostiprina ar trīskāršu drošības bloķēšanu. Visa procesa laikā durvis ir mehāniski aizslēgtas.

Sterilizācijas process tiek automātiski veikts saskaņā ar mikroprocesora kontroliera PLC ievadīto recepti.

Turiet atbilstošu ūdens daudzumu retorta apakšā. Ja nepieciešams, sildīšanas sākumā šo ūdens daļu var ievadīt automātiski. Produktiem ar karstu pildījumu šo ūdens daļu vispirms var uzkarsēt karstā ūdens tvertnē un pēc tam injicēt. Visu sterilizācijas procesa laikā šo ūdens daļu izsmidzina uz izstrādājuma ar lielu plūsmas sūkni un četrvirzienu izsmidzināšanas sprauslām, kas izvietotas katrā produkta paplātē, lai panāktu tādu pašu efektu jebkurā paplātes pozīcijā augšējā un apakšējā slānī. , priekšā, aizmugurē, pa kreisi un pa labi. Tātad tiek sasniegta ideālā apkures un sterilizācijas kvalitāte. Tā kā sprauslas virziens ir skaidrs, katras paplātes centrā var iegūt precīzu, vienmērīgu un rūpīgu karstā ūdens difūziju. Tiek panākta ideāla sistēma, lai samazinātu temperatūras nevienmērību liela mēroga retorta apstrādes tvertnē.

Aprīkojiet spirālveida caurules siltummaini sterilizācijas retortam un sildīšanas un dzesēšanas stadijās procesa ūdens iet caur vienu pusi, bet tvaiks un dzesēšanas ūdens iet caur otru pusi, lai sterilizētais produkts tieši nesaskartos ar tvaiku un dzesēšanas ūdeni, lai realizētu aseptisku sildīšanu un dzesēšanu.

Visā procesā spiedienu retorta iekšpusē kontrolē programma, padodot vai izvadot saspiestu gaisu caur automātisko vārstu līdz retortam. Ūdens izsmidzināšanas sterilizācijas dēļ spiedienu retortā neietekmē temperatūra, un spiedienu var brīvi iestatīt atbilstoši dažādu izstrādājumu iepakojumiem, padarot aprīkojumu plašāk pielietojamu (trīsdaļīgas kannas, divdaļīgas kannas, elastīgas maisiņi, stikla pudeles, plastmasas iepakojumi utt.).

Kad sterilizācijas process ir pabeigts, tiks izsludināts trauksmes signāls. Šajā laikā durvis var atvērt un izkraut. Pēc tam sagatavojieties nākamās produktu partijas sterilizēšanai.

Temperatūras sadalījuma vienmērīgums retortē ir +/- 0,5 ℃, un spiedienu kontrolē ar 0,05 Bar.

Iepakojuma veids

Plastmasas paplāte Elastīgs iepakojuma maisiņš

Pielāgošanās lauks

Piena produkti, kas iepakoti elastīgā iepakojumā

Dārzeņi un augļi (sēnes, dārzeņi, pupas) iesaiņoti elastīgos maisiņos

Gaļa, mājputni elastīgos iepakojuma maisiņos

Zivis un jūras veltes elastīgos iepakojuma maisiņos

Bērnu barība elastīgos iepakojuma maisiņos

Ēšanai gatavi ēdieni elastīgās iepakojuma maisiņos

Lolojumdzīvnieku barība, kas iesaiņota elastīgos maisiņos


  • Iepriekšējais:
  • Nākamais:

  • Saistītie produkti