Zivju konservu augstas temperatūras sterilizācijas iekārtas

Darbības princips:

Ievietojiet produktu sterilizācijas kamerāatcirstun aizveriet durvis.atcirstDurvis ir nostiprinātas ar trīskāršu drošības bloķēšanu. Visā procesa laikā durvis ir mehāniski bloķētas.

Sterilizācijas process tiek veikts automātiski saskaņā ar recepti, kas ievadīta mikroprocesora kontrollerī PLC.

Šī sistēma ir balstīta uz tiešu apkuri.ēdiensiepakojums pēctvaiks, bez citiem sildīšanas līdzekļiem (piemēram, izsmidzināšanas sistēmā kā starpprodukts tiek izmantots ūdens). Tā kā jaudīgais ventilators liek retortē esošajam tvaikam veidot ciklu, tvaiks ir vienmērīgs. Ventilatori var paātrināt siltuma apmaiņu starp tvaiku un pārtikas iepakojumu.

Visā procesa laikā spiedienu retortes iekšpusē kontrolē programma, padodot vai izvadot saspiestu gaisu caur automātisko vārstu retortē. Pateicoties tvaika un gaisa maisījuma sterilizācijai, spiedienu retortē neietekmē temperatūra, un spiedienu var brīvi iestatīt atbilstoši dažādu produktu iepakojumam, padarot iekārtu plašāku pielietojamu (trīsdaļīgas kannas, divdaļīgas kannas, elastīgi iepakojuma maisiņi, stikla pudeles, plastmasas iepakojums utt.).