SPECIALIZĒJIETIES STERILIZĀCIJĀ • KONKRĒTIES UZ AUGSTĀKĀS END

Tiešā Steam retorte

  • Tiešā Steam retorte

    Tiešā Steam retorte

    Piesātinātā tvaika retorte ir vecākā cilvēku izmantotā sterilizācijas metode konteinerā. Skārda kārbu sterilizācijai tas ir vienkāršākais un uzticamākais retortes veids. Procesam ir raksturīgs, ka no retortes tiek izvadīts viss gaiss, pārpludinot trauku ar tvaiku un ļaujot gaisam izplūst caur ventilācijas vārstiem. Sterilizācijas fāzēs šī procesa laikā nav pārspiediena, jo gaiss nav ļauts iekļūt tvertnē. jebkurā sterilizācijas posmā. Tomēr dzesēšanas darbību laikā var tikt pielietots gaisa pārspiediens, lai novērstu tvertnes deformāciju.