Tvaika un gaisa retorts
Priekšrocība
Precīza temperatūras kontrole, lieliska siltuma sadale
DTS izstrādātajam temperatūras kontroles modulim (**** sistēmai) ir līdz pat 12 temperatūras kontroles posmiem, un soli vai linearitāti var izvēlēties atbilstoši dažādiem produktu un procesu recepšu sildīšanas režīmiem, lai maksimāli palielinātu atkārtojamību un stabilitāti starp produktu partijām, temperatūru var kontrolēt ±0,3 ℃ robežās.
Nav nepieciešams sildīt citus materiālus (piemēram, karstu ūdeni), sildīšanas ātrums ir ļoti ātrs.
Perfekta spiediena kontrole, piemērota dažādām iepakojuma formām
DTS izstrādātais spiediena kontroles modulis (**** sistēma) nepārtraukti regulē spiedienu visā procesā, lai pielāgotos produkta iepakojuma iekšējām spiediena izmaiņām, tādējādi samazinot produkta iepakojuma deformācijas pakāpi neatkarīgi no stingrā konteinera, piemēram, skārda kārbām, alumīnija kārbām vai plastmasas pudelēm, plastmasas kastēm vai elastīgiem konteineriem, un spiedienu var kontrolēt ±0,05 bar robežās.
Atbilst FDA/USDA sertifikātam
DTS ir pieredzējuši termiskās verifikācijas eksperti, un tas ir IFTPS biedrs Amerikas Savienotajās Valstīs. Tas pilnībā sadarbojas ar FDA apstiprinātām trešo pušu termiskās verifikācijas aģentūrām. Daudzu Ziemeļamerikas klientu pieredze ir iepazīstinājusi DTS ar FDA/USDA normatīvajām prasībām un modernākajām sterilizācijas tehnoloģijām.
Enerģijas taupīšana un vides aizsardzība
> Tvaiks tiek tieši uzkarsēts, nav nepieciešama izplūdes gāze, un tvaika zudumi ir minimāli.
Zems trokšņa līmenis, rada klusu un ērtu darba vidi.
Darbības princips
Ievietojiet produktu sterilizācijas retortē un aizveriet durvis. Retortes durvis ir nostiprinātas ar trīskāršu drošības bloķēšanu. Visā procesa laikā durvis ir mehāniski bloķētas.
Sterilizācijas process tiek veikts automātiski saskaņā ar recepti, kas ievadīta mikroprocesora kontrollerī PLC.
Šī sistēma ir balstīta uz pārtikas iepakojuma tiešu sildīšanu ar tvaiku, bez citiem sildīšanas līdzekļiem (piemēram, izsmidzināšanas sistēmā kā starpproduktu izmanto ūdeni). Tā kā jaudīgais ventilators liek tvaikam retortē veidot ciklu, tvaiks ir vienmērīgs. Ventilatori var paātrināt siltuma apmaiņu starp tvaiku un pārtikas iepakojumu.
Visā procesa laikā spiedienu retortes iekšpusē kontrolē programma, padodot vai izvadot saspiestu gaisu caur automātisko vārstu retortē. Pateicoties tvaika un gaisa maisījuma sterilizācijai, spiedienu retortē neietekmē temperatūra, un spiedienu var brīvi iestatīt atbilstoši dažādu produktu iepakojumam, padarot iekārtu plašāku pielietojamu (trīsdaļīgas kannas, divdaļīgas kannas, elastīgi iepakojuma maisiņi, stikla pudeles, plastmasas iepakojums utt.).
Temperatūras sadalījuma vienmērīgums retortā ir +/- 0,3 ℃, un spiediens tiek kontrolēts 0,05 bar.
Iepakojuma veids
| Skārda kārba | Alumīnija kanna |
| Alumīnija pudele | Plastmasas pudeles, krūzes, kastes, paplātes |
| Ligācijas apvalka iepakojums | Elastīgs iepakojuma maisiņš |
| Tetra atkārtota reģistrācija | |
Adaptācijas lauks
Piena produkti: skārda bundžas; plastmasas pudeles, krūzes; elastīgi iepakojuma maisiņi
Dārzeņi un augļi (sēnes, dārzeņi, pupiņas): skārda kārbas; elastīgi iepakojuma maisiņi; Tetra Recart
Gaļa, mājputni: skārda kārbas; alumīnija kārbas; elastīgi iepakojuma maisiņi
Zivis un jūras veltes: skārda kārbas; alumīnija kārbas; elastīgi iepakojuma maisiņi
Zīdaiņu pārtika: skārda bundžas; elastīgi iepakojuma maisiņi
Gatavi ēdieni: mērces maisiņos; rīsi maisiņos; plastmasas paplātes; alumīnija folijas paplātes
Mājdzīvnieku barība: skārda kārba; alumīnija paplāte; plastmasas paplāte; elastīgs iepakojuma maisiņš; Tetra Recart
