Steam & Air Retort

Īss apraksts:

Pievienojot ventilatoru, pamatojoties uz tvaika sterilizāciju, sildīšanas vide un iesaiņotais ēdiens ir tiešā saskarē un piespiedu konvekcijā, un ir atļauta gaisa klātbūtne sterilizatorā. Spiedienu var kontrolēt neatkarīgi no temperatūras. Sterilizators var iestatīt vairākus posmus atbilstoši dažādiem dažādu pakešu produktiem.


Produkta detaļa

Produktu tagi

Priekšrocība

Precīza temperatūras kontrole, lieliska siltuma sadalījums

DTS izstrādātajam temperatūras kontroles modulim (****) ir līdz 12 temperatūras kontroles posmiem, un soli vai linearitāti var izvēlēties atbilstoši dažādiem produktiem un procesa recepšu sildīšanas režīmiem, lai atkārtojamību un stabilitāti starp produktu partijām būtu maksimizētas labi, temperatūru var kontrolēt ± 0,3 ℃ ℃.

Nav nepieciešams sildīt citus barotnes (piemēram, karstu ūdeni), sildīšanas ātrums ir ļoti ātrs.

Lieliska spiediena kontrole, piemērota dažādām iepakojuma formām

DTS, ko DTS izstrādāts spiediena kontroles modulis (****), nepārtraukti pielāgo spiedienu visā procesā, lai pielāgotu produkta iepakojuma iekšējo spiediena izmaiņas, lai produkta iepakojuma deformācijas pakāpe būtu samazināta līdz minimumam, neatkarīgi no stingra skārda kannu konteinera, alumīnija kannas vai plastmasas pudeles, plastmasas kastes vai elastīgas trauku var viegli apmierināt, un spiedienu var kontrolēt ± 0,05.

Atbilst FDA/USDA sertifikātam

DTS ir pieredzējuši termiskās pārbaudes eksperti un ir IFTPS loceklis Amerikas Savienotajās Valstīs. Tas pilnībā sadarbojas ar FDA apstiprinātām trešo personu termiskās pārbaudes aģentūrām. Daudzu Ziemeļamerikas klientu pieredze ir padarījusi DTS pazīstamu ar FDA/USDA regulatīvajām prasībām un vismodernāko sterilizācijas tehnoloģiju.

Enerģijas taupīšana un vides aizsardzība

> Tvaiks ir tieši uzkarsēts, izplūdes gāze nav nepieciešama un minimālais tvaika zudums.

> Zems troksnis, izveidojiet klusu un ērtu darba vidi.

Darba princips

Ievietojiet produktu sterilizācijas retorikā un aizveriet durvis. Retortas durvis ir nostiprinātas ar trīskāršu drošības bloķēšanu. Visā procesā durvis ir mehāniski aizslēgtas.

Sterilizācijas process tiek automātiski veikts saskaņā ar receptes ievadi mikroapstrādes kontrolierim PLC.

Šīs sistēmas pamatā ir tieša sildīšana pārtikas iepakojumam ar tvaiku, bez citiem sildīšanas līdzekļiem (piemēram, smidzināšanas sistēmu ūdens tiek izmantots kā starpposma barotne). Tā kā jaudīgais ventilators piespiež tvaiku retortā, veidojot ciklu, tvaiks ir vienāds. Ventilatori var paātrināt siltuma apmaiņu starp tvaiku un pārtikas iepakojumu.

Visā procesā spiedienu retortā kontrolē programma, barojot vai izvadot saspiestu gaisu caur automātisko vārstu līdz retortam. Sakarā ar tvaiku un gaisu sajaukto sterilizāciju temperatūra neietekmē spiedienu retortā, un spiedienu var brīvi noteikt atbilstoši dažādu produktu iesaiņošanai, padarot aprīkojumu plašāk piemērojamu (trīs gabalu kannas, divdaļīgas kannas, elastīgas iepakojuma maisiņas, stikla pudeles, plastmasas iesaiņojums utt.).

Temperatūras sadalījuma vienveidība retortā ir +/- 0,3 ℃, un spiedienu kontrolē ar 0,05bar.

Iesaiņojuma tips

Skārda kārba Alumīnijs var
Alumīnija pudele Plastmasas pudeles, krūzes, kastes, paplātes
Ligācijas apvalka pakete Elastīgs iepakojuma maisiņš
Tetra Recart

Adaptācijas lauks

Piena produkti: skārda kārbas; plastmasas pudeles, krūzes; Elastīgas iepakojuma somas

Dārzeņi un augļi (sēnes, dārzeņi, pupiņas): skārda kārbas; elastīgi iepakojuma somas; Tetra Recart

Gaļa, mājputni: skārda kārbas; alumīnija kannas; Elastīgas iepakojuma somas

Zivis un jūras veltes: skārda kārbas; alumīnija kannas; Elastīgas iepakojuma somas

Bērnu barība: skārda kārbas; Elastīgas iepakojuma somas

Gatavas ēdienreizes: maisiņu mērces; maisiņa rīsi; plastmasas paplātes; alumīnija folijas paplātes

Mājdzīvnieku barība: skārda kanna; alumīnija paplāte; plastmasas paplāte; elastīga iepakojuma soma; Tetra Recart


  • Iepriekšējais:
  • Nākamais:

  • Saistītie produkti