-
Ūdens izsmidzināšanas sterilizācija Retortā
Siltummainis to uzsilda un atdzesē, tāpēc tvaiks un dzesēšanas ūdens nepiesārņos produktu, un nav nepieciešamas ūdens attīrīšanas ķimikālijas. Lai sasniegtu sterilizācijas mērķi, uz produkta caur ūdens sūkni un sprauslām, kas izvietotas retortē, uzsmidzina apstrādes ūdeni. Precīza temperatūras un spiediena kontrole var būt piemērota dažādiem iepakotiem produktiem. -
Kaskādes retorte
Siltummainis nodrošina uzsildīšanu un atdzesēšanu, tāpēc tvaiks un dzesēšanas ūdens nepiesārņos produktu, un nav nepieciešamas ūdens attīrīšanas ķimikālijas. Lai sasniegtu sterilizācijas mērķi, apstrādes ūdens vienmērīgi tiek sūtīts no augšas uz leju caur lieljaudas ūdens sūkni un ūdens separatora plāksni retortes augšpusē. Precīza temperatūras un spiediena kontrole ir piemērota dažādiem iepakotiem produktiem. Vienkāršās un uzticamās īpašības padara DTS sterilizācijas retortes plaši izmantotas Ķīnas dzērienu rūpniecībā. -
Ūdens iegremdēšanas retorts
Ūdens iegremdēšanas retortē tiek izmantota unikāla šķidruma plūsmas komutācijas tehnoloģija, lai uzlabotu temperatūras vienmērīgumu retortes traukā. Karstais ūdens tvertnē tiek iepriekš sagatavots, lai sāktu sterilizācijas procesu augstā temperatūrā un panāktu strauju temperatūras paaugstināšanos. Pēc sterilizācijas karstais ūdens tiek pārstrādāts un atsūknēts atpakaļ karstā ūdens tvertnē, lai sasniegtu enerģijas taupīšanas mērķi. -
Vertikāla bezkastes retortu sistēma
Nepārtrauktas darbības bezkastes retoršu sterilizācijas līnija ir pārvarējusi dažādas tehnoloģiskās problēmas sterilizācijas nozarē un veicinājusi šī procesa nonākšanu tirgū. Sistēmai ir augsts tehniskais sākumpunkts, progresīvas tehnoloģijas, labs sterilizācijas efekts un vienkārša kannu orientācijas sistēmas struktūra pēc sterilizācijas. Tā var apmierināt nepārtrauktas apstrādes un masveida ražošanas prasības. -
Tvaika un gaisa retorts
Pievienojot ventilatoru, kas balstīts uz tvaika sterilizāciju, sildīšanas vide un iepakotā pārtika nonāk tiešā saskarē un notiek piespiedu konvekcija, ļaujot sterilizatorā iekļūt gaisam. Spiedienu var kontrolēt neatkarīgi no temperatūras. Sterilizators var iestatīt vairākus līmeņus atkarībā no dažādiem produktiem dažādos iepakojumos. -
Ūdens izsmidzināšana un rotācijas retorts
Ūdens izsmidzināšanas rotācijas sterilizācijas retorte izmanto rotējošā korpusa rotāciju, lai nodrošinātu satura plūsmu iepakojumā. Siltummainis to uzsilda un atdzesē, tāpēc tvaiks un dzesēšanas ūdens nepiesārņos produktu, un nav nepieciešamas ūdens attīrīšanas ķimikālijas. Procesa ūdens tiek izsmidzināts uz produkta caur ūdens sūkni un retortē izvietotajām sprauslām, lai sasniegtu sterilizācijas mērķi. Precīza temperatūras un spiediena kontrole var būt piemērota dažādiem iepakotiem produktiem. -
Ūdens iegremdēšana un rotācijas retorts
Ūdens iegremdēšanas rotācijas retorte izmanto rotējošā korpusa rotāciju, lai nodrošinātu satura plūsmu iepakojumā, vienlaikus virzot procesa ūdeni, lai uzlabotu temperatūras vienmērīgumu retortē. Karstais ūdens tvertnē tiek iepriekš sagatavots karstais ūdens, lai sāktu sterilizācijas procesu augstā temperatūrā un panāktu strauju temperatūras paaugstināšanos, pēc sterilizācijas karstais ūdens tiek pārstrādāts un iesūknēts atpakaļ karstā ūdens tvertnē, lai sasniegtu enerģijas taupīšanas mērķi. -
Tvaika un rotācijas retorts
Tvaika un rotācijas retortes pamatā ir rotējošā korpusa rotācijas izmantošana, lai nodrošinātu satura plūsmu iepakojumā. Procesa pamatā ir tas, ka viss gaiss no retortes tiek izsūknēts, piepildot trauku ar tvaiku un ļaujot gaisam izplūst caur ventilācijas vārstiem. Šī procesa sterilizācijas fāzēs nav pārspiediena, jo gaisam nav atļauts iekļūt traukā nevienā sterilizācijas posmā. Tomēr dzesēšanas posmos var tikt pielietots gaisa pārspiediens, lai novērstu trauka deformāciju. -
Tiešā tvaika retorta
Piesātinātā tvaika retorte ir vecākā cilvēku izmantotā sterilizācijas metode traukā. Skārda bundžām tā ir vienkāršākā un uzticamākā retortes metode. Procesa pamatā ir tas, ka viss gaiss no retortes tiek izsūknēts, piepildot trauku ar tvaiku un ļaujot gaisam izplūst caur ventilācijas vārstiem. Šī procesa sterilizācijas fāzēs nav pārspiediena, jo gaisam nav atļauts iekļūt traukā nevienā sterilizācijas posmā. Tomēr dzesēšanas posmos var tikt pielietots gaisa pārspiediens, lai novērstu trauka deformāciju. -
Automatizēta partijas retortu sistēma
Pārtikas pārstrādē tendence ir pāriet no maziem retoršu traukiem uz lielākiem korpusiem, lai uzlabotu efektivitāti un produktu drošību. Lielāki trauki nozīmē lielākus grozus, kurus nevar pārvietot manuāli. Lieli grozi ir vienkārši pārāk apjomīgi un pārāk smagi, lai tos varētu pārvietot viena persona.