-
Sānu izsmidzināšanas retorte
Sildiet un atdzesējiet ar siltummaini, lai tvaiks un dzesēšanas ūdens nepiesārņotu produktu un nav nepieciešamas ūdens apstrādes ķimikālijas.Procesa ūdens tiek izsmidzināts uz produkta caur ūdens sūkni, un sprauslas ir sadalītas katras retortes paplātes četros stūros, lai sasniegtu sterilizācijas mērķi.Tas garantē temperatūras vienmērīgumu sildīšanas un dzesēšanas stadijās un ir īpaši piemērots produktiem, kas iepakoti mīkstos maisiņos, īpaši piemēroti siltumjutīgiem produktiem.