Tvaika un rotācijas retorts
Ievietojiet produktu sterilizācijas retortē, cilindri tiek atsevišķi saspiesti un aizveriet durvis. Retortes durvis ir nostiprinātas ar trīskāršu drošības bloķēšanu. Visā procesā durvis ir mehāniski bloķētas.
Sterilizācijas process tiek veikts automātiski saskaņā ar recepti, kas ievadīta mikroprocesora kontrollerī PLC.
Karstais ūdens tiek iesmidzināts retortē caur karstā ūdens tvertni, aukstais gaiss tiek izsūknēts no retortes, pēc tam tvaiks tiek iesmidzināts retortes augšpusē, tvaika ieplūde un drenāža tiek sinhronizētas, un telpa retortē tiek piepildīta ar tvaiku. Pēc karstā ūdens izvadīšanas tas turpina uzkarst, līdz sasniedz sterilizācijas temperatūru. Visā sterilizācijas procesā nav aukstuma punktu. Pēc sterilizācijas laika beigām ieplūst dzesēšanas ūdens un sākas dzesēšanas posms, un dzesēšanas posmā spiediens retortē tiek pienācīgi kontrolēts, lai nodrošinātu, ka kannas nedeformējas iekšējā un ārējā spiediena atšķirības dēļ.
Uzsildīšanas un noturēšanas posmā spiedienu retortē pilnībā rada tvaika piesātinājuma spiediens. Kad temperatūra tiek pazemināta, tiek radīts pretspiediens, lai nodrošinātu, ka produkta iepakojums nedeformējas.
Visā procesa laikā rotējošā korpusa griešanās ātrumu un laiku nosaka produkta sterilizācijas process.
Priekšrocība
Vienmērīgs siltuma sadalījums
Izvadot gaisu no retortes trauka, tiek sasniegts piesātinātā tvaika sterilizācijas mērķis. Tādēļ ventilācijas fāzes beigās temperatūra traukā sasniedz ļoti vienmērīgu stāvokli.
Atbilst FDA/USDA sertifikācijai
DTS ir pieredzējuši termiskās verifikācijas eksperti, un tas ir IFTPS biedrs Amerikas Savienotajās Valstīs. Tas pilnībā sadarbojas ar FDA apstiprinātām trešo pušu termiskās verifikācijas aģentūrām. Daudzu Ziemeļamerikas klientu pieredze ir iepazīstinājusi DTS ar FDA/USDA normatīvajām prasībām un modernākajām sterilizācijas tehnoloģijām.
Vienkāršs un uzticams
Salīdzinot ar citiem sterilizācijas veidiem, sagatavošanas un sterilizācijas fāzei nav cita sildīšanas līdzekļa, tāpēc, lai produktu partija būtu vienmērīga, ir jākontrolē tikai tvaiks. Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) ir detalizēti izskaidrojusi tvaika retortes konstrukciju un darbību, un daudzas vecas konservu rūpnīcas to ir izmantojušas, tāpēc klienti zina šāda veida retortes darbības principu, padarot šāda veida retortes viegli pieņemamas veciem lietotājiem.
Rotējošajai sistēmai ir vienkārša struktūra un stabila veiktspēja
> Rotējošā korpusa struktūra tiek apstrādāta un veidota vienlaikus, un pēc tam tiek veikta līdzsvarota apstrāde, lai nodrošinātu rotācijas stabilitāti
> Veltņu sistēma apstrādei kopumā izmanto ārēju mehānismu. Struktūra ir vienkārša, viegli kopjama un ievērojami pagarina kalpošanas laiku.
> Presēšanas sistēma izmanto divvirzienu cilindrus, lai automātiski sadalītu un sablīvētu, un vadotnes konstrukcija ir nospriegota, lai pagarinātu cilindra kalpošanas laiku.
Atslēgvārds: rotācijas retorte, retorte,Sterilizācijas ražošanas līnija
Iepakojuma veids
Skārda kārba
Adaptācijas lauks
Dzērieni (augu izcelsmes olbaltumvielas, tēja, kafija)
> Piena produkti
> Dārzeņi un augļi (sēnes, dārzeņi, pupiņas)
Zīdaiņu pārtika
Gatavi ēdieni, Putra
Mājdzīvnieku barība
