-
Ūdens izsmidzināšana un rotācijas retorts
Ūdens izsmidzināšanas rotācijas sterilizācijas retorte izmanto rotējošā korpusa rotāciju, lai nodrošinātu satura plūsmu iepakojumā. Siltummainis to uzsilda un atdzesē, tāpēc tvaiks un dzesēšanas ūdens nepiesārņos produktu, un nav nepieciešamas ūdens attīrīšanas ķimikālijas. Procesa ūdens tiek izsmidzināts uz produkta caur ūdens sūkni un retortē izvietotajām sprauslām, lai sasniegtu sterilizācijas mērķi. Precīza temperatūras un spiediena kontrole var būt piemērota dažādiem iepakotiem produktiem.