Mūsdienu pārtikas pārstrādes nozarē pārtikas nekaitīgums un kvalitāte ir patērētāju galvenās bažas. Kā profesionāls retorācijas ražotājs, DTS labi zina, cik svarīgi ir retortēt procesu pārtikas svaiguma saglabāšanā un glabāšanas laika pagarināšanā. Today, let's explore the significant advantages of using a retort to sterilize tinplate canned corn.

1. Efektīva replika, lai nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu

Retortē izmantota augstas temperatūras un augstspiediena retortu tehnoloģija, kas īsā laikā spēj pilnībā iznīcināt baktērijas, vīrusus un citus kaitīgos mikroorganismus, kas var eksistēt skārda skārda bundžā. Šī augstās temperatūras un īsā laika retorta metode ne tikai efektīvi nodrošina pārtikas nekaitīgumu, bet arī var maksimāli saglabāt kukurūzas uzturvērtību un dabisko garšu.

2. Ietaupiet enerģiju un samaziniet patēriņu un samaziniet ražošanas izmaksas

Salīdzinot ar tradicionālajām retortēšanas metodēm, retortēšanas izmantošana retortam var ievērojami ietaupīt enerģijas un ūdens resursus. Retortes procesa laikā retortes procesa ūdeni var pārstrādāt, samazinot enerģijas, laika, darbaspēka un materiālo resursu patēriņu. Šī priekšrocība palīdz ne tikai samazināt ražošanas izmaksas, bet arī atbilst mūsdienu vides aizsardzības koncepcijām.

3. Pat siltuma sadalījums uzlabo produkta kvalitāti

Siltuma sadalījums retortā ir vienmērīgs, bez mirušiem stūriem, nodrošinot, ka katra kukurūzas kanna var saņemt vienmērīgu termisko apstrādi. Unikāli izstrādātā šķidruma plūsmas komutācijas ierīce un temperatūras kontroles sistēma efektīvi izvairās no produktu kvalitātes atšķirībām, ko izraisa nevienmērīga temperatūra, nodrošinot katras kukurūzas kannas garšu un krāsu un zināmā mērā pagarinot produkta glabāšanas laiku.

4. Pilnībā automātiska vadības sistēma, viegli darbināma

Modernie ir aprīkoti ar pilnībā automātiskām vadības sistēmām. Visu retortēšanas procesu kontrolē datora PLC, un tas ir pabeigts vienu reizi bez manuālas darbības. Šī inteliģentās darbības metode ne tikai uzlabo darba efektivitāti, bet arī samazina cilvēku kļūdas un nodrošina retortēšanas procesa stabilitāti un uzticamību.

5. Daudzpakāpju sildīšanas mehānisms, lai aizsargātu pārtikas uzturu

Saskaņā ar dažādu pārtikas produktu retorēšanas prasībām retorts var iestatīt dažādas apkures un dzesēšanas programmas un izmantot daudzpakāpju apkures retortēšanas metodi, lai samazinātu siltumu, kas tiek pakļauts ēdienam, lai saglabātu krāsu, aromātu un garšu ēdienu pēc iespējas vairāk.

6. Uzlabot ražošanas efektivitāti

Retortēšanas dizains ļauj diviem retortiem darboties pārmaiņus ar vienu un to pašu sterilizējošā ūdens partiju. Pēc pārtikas pārstrādes pārtika, apstrādātais ūdens ar augstu temperatūru tiek tieši ievadīts otrā retortā, samazinot apstrādātā ūdens un karstuma zudumu un palielinot ražošanas spēju par 2/3, salīdzinot ar tradicionālo metodi.