DTS ir uzņēmums, kas specializējas pārtikas augstas temperatūras retortu ražošanā, izpētē un izstrādē un ražošanā, kurā tvaika un gaisa retorte ir augstas temperatūras spiediena tvertne, kurā kā sildīšanas līdzeklis tiek izmantots tvaika un gaisa maisījums, lai sterilizētu dažāda veida iepakotas. pārtikai, tvaika un gaisa retortei ir plašs pielietojumu klāsts, un to var izmantot dažādu produktu sterilizēšanai, piemēram: stikla pudeles,skārdakannas, plastmasas krūzes, plastmasas bļodas un mīksta iepakota pārtika un tā tālāk.Uzzināsim, kādas ir tvaika un gaisa retortes priekšrocības.
Tvaika un gaisa retortes priekšrocības ir:
- Pateicoties unikālajam ventilatora tipa dizainam, tvaiks un gaiss pilnībā sajaucas un cirkulē iekšienē, tas var nodrošināt vienmērīgu siltuma sadali un izvairīties no aukstuma rašanās retortē.replikas, temperatūras starpība iekšpusēreplikasvar kontrolēt ±0,3 ℃ ar vienmērīgu siltuma sadalījumu.
- Tas var nodrošināt pārspiediena gaisu, lai nepieļautu pret spiediena izmaiņām jutīgu konteineru, piemēram, stikla un plastmasas, deformāciju vai pārsprāgšanu.
- Tas var samazināt termiskos bojājumus un uzturvielu zudumus, ko izraisa pārmērīga karsēšana.Tas izmanto tvaiku, lai uzsildītu tieši, nesildot citus sterilizācijas līdzekļus, un sildīšanas ātrums ir ātrs, lai ietaupītu sterilizācijas laiku un samazinātu produktu uzturvērtības bojājumus.
tvaika un gaisa retorte ir piemērota dažādu pārtikas produktu, piemēram, gaļas, mājputnu gaļas, jūras velšu, piena produktu, dzērienu un dārzeņu konservu, augļu konservu uc sterilizēšanai. Jo īpaši gaļas produktiem ir nepieciešams izmantot augstu temperatūru un ilgāku laiku. lai iznīcinātu Clostridium difficile – baktērijas, kas var izraisīt botulismu – sporas, lai tā atbilstu veselīga patēriņa standartam.
Izlikšanas laiks: Mar-02-2024