SPECIALIZĒJIETIES STERILIZĀCIJĀ • UZMANĪBU UZ AUGSTĀKĀS END

Kādām problēmām jāpievērš uzmanība pirms sterilizatora iegādes?

Pirms sterilizācijas poda pielāgošanas jums parasti ir jāsaprot sava produkta īpašības un iepakojuma specifikācijas. Piemēram, Babao putras produktiem ir nepieciešams rotācijas sterilizācijas katls, lai nodrošinātu augstas viskozitātes materiālu karsēšanas vienmērīgumu. Mazos iepakotajos gaļas produktos izmanto termoizsmidzināmu sterilizācijas katlu. Gaļas vārītas pārtikas sterilizācijas katla procesa ūdens un apkures ūdens nesaskaras viens ar otru, lai izvairītos no iepakojuma sekundāra piesārņojuma. Neliels apstrādājamā ūdens daudzums tiek ātri pārstrādāts, ātri sasniedz iepriekš iestatīto temperatūru un ietaupa 30% tvaika. Liela iepakojuma pārtikai ieteicams izmantot ūdens vannas sterilizācijas katlu, kas piemērots viegli deformējamiem traukiem.

Sterilizācijas trauks ar smidzinātāju izmanto vēdekļveida un joslu mainīgu karstu ūdeni, kas nepārtraukti tiek izsmidzināts no katlā izvietotās sprauslas uz sterilizēto priekšmetu, ar ātru siltuma difūziju un vienmērīgu siltuma pārnesi. Sterilizācijas katlā ir simulēta temperatūras kontroles sistēma. Atbilstoši dažādu pārtikas produktu sterilizācijas apstākļiem temperatūras paaugstināšanas un dzesēšanas procedūras tiek iestatītas jebkurā laikā, lai katru ēdienu varētu sterilizēt vislabākajā stāvoklī. Gaļas vārītu ēdienu sterilizācijas katls novērš lielu karstuma bojājumu trūkumu tajā pašā augstās temperatūras un augsta spiediena sterilizācijas režīmā.

Sterilizācija augstā temperatūrā neattiecas uz halogenēšanas procesu, bet gan uz augstas temperatūras sterilizācijas katla izmantošanu sterilizācijai pēc iepakošanas. Augstas temperatūras sterilizācijas katla izolācijas spiedienam jābūt iestatītam uz 3 MPa, un temperatūrai jābūt 121 ℃. Atdzesējot, atdzišanai jāizmanto pretspiediens. Sterilizācijas laiks jānosaka saskaņā ar produkta specifikāciju. Kad temperatūra nokrītas zem 40 ℃, tai jābūt ārā no katla.

Parasti jāizvēlas piemēroti iepakojuma materiāli un pēc tam jāsterilizē temperatūrā virs 121 ℃, tos var uzglabāt istabas temperatūrā, un to glabāšanas laiks var būt līdz 6 mēnešiem vai ilgāks par gadu. Šis iepakojuma materiāls ir necaurlaidīga materiāla iepakojums, kam nepieciešama augstas temperatūras sterilizācijas izturība. Parasti tiek izmantota alumīnija folija, stikla kannas un elastīga iepakojuma plastmasa.

Papildus tam, ka tiek pievērsta uzmanība ražošanas jaudai un sterilizācijas procesam, ražošanas drošība ir arī galvenā prioritāte. Dingtaisheng sterilizācijas katlā tiek izmantota Siemens PLC vadības sistēma ar augstu automatizācijas pakāpi, vienkāršu darbību un stabilu aprīkojuma darbību.

Pilnībā automātiskās sterilizācijas katla temperatūras starpība tiek kontrolēta pie ± 0,3 ℃, un spiedienu var kontrolēt pie ± 0,05 bāriem. Darbības kļūdas gadījumā sistēma atgādinās operatoram, ka ir savlaicīgi jāreaģē. Katru iekārtu piegādā tehniķi, lai vadītu uzstādīšanu un nodrošinātu apmācību un pēcpārdošanas konsultāciju pakalpojumus rūpniecības darbiniekiem ražošanas un ekspluatācijas vietā.


Izlikšanas laiks: 30. novembris 2021