Tas attiecas uz pakāpi, kādā gaisa spiediens kannā ir zemāks par atmosfēras spiedienu. Lai novērstu kārbu paplašināšanos, ņemot vērā gaisa izplešanos kārbā augstas temperatūras sterilizācijas procesa laikā un inhibē aerobās baktērijas, pirms kārbas ķermeņa noslēgšanas nepieciešama putekļsūcējs. Pašlaik ir divas galvenās metodes. Pirmais ir tieši izmantot gaisa ekstraktoru vakuumā un blīvējumā. Otrais ir ūdens tvaiku izsmidzināšana tvertnes telpā, pēc tam nekavējoties aizzīmogot cauruli un gaidiet, kamēr ūdens tvaiki kondensējas, lai izveidotu vakuumu.
Pasta laiks: jūnijs-10-2022