Mīksto konservētu pārtikas pētījumu vada Amerikas Savienotās Valstis, sākot ar 1940. gadu. 1956. gadā Nelsons un Seinbergs no Ilinoisas tika mēģināts eksperimentēt ar vairākām filmām, ieskaitot poliestera filmu. Kopš 1958. gada ASV armijas Natika institūts un Sviftas institūts ir sākuši izpētīt maigu konservētu ēdienu, ko militārpersonas varētu izmantot, lai kaujas laukā izmantotu tvaicētu somu, nevis kaujas laukā konservētu ēdienu, lielu skaitu izmēģinājumu un veiktspējas testu. Natika institūta izgatavotais mīkstais konservi 1969. gadā tika uzticēts un veiksmīgi piemērots Apollo Aerospace programmai.
1968. gadā Japānas Otsuka Food Industry Co., Ltd. izmanto caurspīdīgu augstas temperatūras retortēšanas maisiņu iepakojuma karija produktu, un tas ir sasniedzis komercializāciju Japānā. 1969. gadā alumīnija folija tika mainīta kā izejviela, lai palielinātu somas kvalitāti, lai tirgus pārdošanas apjomi turpinātu paplašināties; 1970. gadā tas sāka ražot rīsu produktus, kas iesaiņoti ar retortēšanas maisiņiem; 1972. gadā tika izstrādāta retortēšanas soma, kā arī komercializācija, prece, tirgū ienāca arī retortēšanas maisiņu kotletes.
Alumīnija folijas tipa retorta maisiņš vispirms tika izgatavots no trim siltumizturīgu materiālu slāņiem, ko sauc par “retort somiņu” (īsi RP), retortpasta maisiņu, ko pārdod Japānas Toyo Can Company, kas satur alumīnija foliju, ko sauc par RP-F (izturīgs pret 135 ° C), caurspīdīgs daudzkārtējs ar pretestību, kas atrodas 120 ° C). Eiropas un Amerikas valstis šo somu sauc par elastīgu kārbu (elastīga kārba vai maiga kanna).
Retortēšanas maisiņa funkcijas
1. To var pilnībā sterilizēt, mikroorganismi neievēros, un glabāšanas laiks ir ilgs. Caurspīdīgā somas glabāšanas laiks ir vairāk nekā viens gads, un alumīnija folijas tipa retortēšanas maisa glabāšanas laiks ir vairāk nekā divus gadus.
2. Skābekļa caurlaidība un mitruma caurlaidība ir tuvu nullei, padarot saturu gandrīz neiespējamu veikt ķīmiskas izmaiņas un ilgstoši var saglabāt satura kvalitāti.
3. Var izmantot konservētu pārtikas ražošanas tehnoloģiju un aprīkojumu metāla kārbās un stikla pudelēs.
4. Aizzīmogošana ir uzticama un viegla.
5. Somu var noslēgt karstumā, un to var caurumot ar V formas un U formas iegriezumiem, kurus ir viegli saplēst un ēst ar rokām.
6. Drukas dekorēšana ir skaista.
7. To var ēst pēc sildīšanas 3 minūšu laikā.
8. To var uzglabāt istabas temperatūrā un to var ēst jebkurā gadījumā.
9. Tas ir piemērots plāna ēdiena iesaiņošanai, piemēram, zivju filejai, gaļas filejai utt.
10. Atkritumus ir viegli apstrādāt.
11. Somas izmēru var izvēlēties plašā diapazonā, īpaši maza izmēra iepakojuma maisiņā, kas ir ērtāks nekā konservēts ēdiens.
Pasta laiks: Apr-14-2022