Gatavojot konservētu mājdzīvnieku barību, svarīgs priekšnoteikums ir nodrošināt mājdzīvnieku barības veselību un drošību. Lai pārdotu konservētu mājdzīvnieku barību komerciāli, tā ir jāsterilizē saskaņā ar spēkā esošajiem veselības un higiēnas noteikumiem, lai nodrošinātu, ka konservi ir droši ēdami un uzglabājami istabas temperatūrā.
Tāpat kā jebkurā ēdiena gatavošanā, sastāvdaļas tiek rūpīgi notīrītas, sasmalcinātas un pēc nepieciešamības pagatavotas. Visbeidzot, tās tiek hermētiski noslēgtas un nosūtītas uz retorti termiskai apstrādei, lai sasniegtu komerciālos sterilitātes standartus, nodrošinot, ka konservēto produktu var pienācīgi uzglabāt.
Paturiet prātā, ka mūsu retortē ēdienu var arī pagatavot, tāpēc mēs iesakām iepriekš pilnībā neizcept mājdzīvnieka barību, bet gan ļaut tai pilnībā nobriest retortē, lai izvairītos no pārgatavošanas.
Mājdzīvnieku barības sterilizācija augstā temperatūrā
Mājdzīvnieku barības konservi parasti tiek sterilizēti augstā temperatūrā, lai tos varētu ilgstoši uzglabāt istabas temperatūrā. Tomēr pēc atvēršanas atlikušais produkts jāuzglabā ledusskapī. Sterilizācija augstā temperatūrā var gandrīz pilnībā iznīcināt mikroorganismus un patogēnās sporas, kas ir pakļautas augšanai, tādējādi saglabājot barības svaigumu istabas temperatūrā bez atdzesēšanas un pagarinot tās glabāšanas laiku.
Kā jau minējām, sterilizējot izsmalcinātu mājdzīvnieku barību, jāievēro īpaši pārtikas nekaitīguma, kvalitātes un higiēnas noteikumi. Tas prasa izmantot specializētu retoršu aprīkojumu termiskai apstrādei un dokumentēt katras partijas, piemēram, mūsu retortes, sterilizācijas procesu.
Pēdējos gados, nepārtraukti attīstoties mājdzīvnieku barības rūpniecībai, mājdzīvnieku barības veidi ir kļuvuši arvien daudzveidīgāki. Visizplatītākie trauki, kas piemēroti sterilizācijai augstā temperatūrā, ir skārda kannas, stikla burkas un vairāk maisiņu iepakojuma specifikācijas.
Ja neesat pārliecināts, kuru sterilizācijas metodi izmantot mājdzīvnieku barībai, mēs varam ieteikt atbilstošu sterilizācijas aprīkojumu atkarībā no jūsu produkta satura. No mūsu viedokļa, DTS nodrošina, ka mūsu retortes produkti ir saderīgi ar visu veidu mājdzīvnieku produktu iepakojumiem, dodot jums izvēles brīvību.
DTS augstas temperatūras retorte var palīdzēt nogatavināt produktus sterilizācijas procesa laikā. Augstas temperatūras sterilizācijas laikā retortē ievadot pretspiedienu, var novērst trauka deformāciju augstas temperatūras sterilizācijas laikā. Lai izvairītos no nevajadzīgas pārcepšanas, šīs retortes ir aprīkotas ar ātras dzesēšanas sistēmu, kas tiks aktivizēta pēc sterilizācijas pabeigšanas.
Ja meklējat uzticamu, drošu un efektīvu sterilizācijas iekārtu, tad pārtikas augstas temperatūras retorte ir ideāla izvēle. Ar DTS augstas temperatūras retorti jūs varat ne tikai sterilizēt konservētu pārtiku, bet arī izpildīt dažādu iepakojuma produktu sterilizācijas prasības.
Izmantojot mūsu pārtikas retortes, tiek nodrošināta atbilstība konservētu pārtikas produktu un gatavu ēdienu drošības, kvalitātes un higiēnas noteikumiem. Tie ir būtiski tiem, kas vēlas tirgot šos produktus.
Publicēšanas laiks: 2025. gada 22. janvāris