Gatavās maltītes alumīnija folijas kastēs ir ērtas un ļoti populāras. Ja gatavās maltītes ir jāuzglabā istabas temperatūrā, lai izvairītos no bojāšanās. Ja gatavās maltītes tiek sterilizētas augstā temperatūrā, ir nepieciešams augstas temperatūras sterilizācijas retorts un atbilstošs sterilizācijas process, lai nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu un pagarinātu uzglabāšanas laiku. Tālāk ir minēti daži galvenie elementi:
1. Augstas temperatūras sterilizācijas metode: Augstas temperatūras sterilizācija ir viena no galvenajām pārtikas sterilizācijas metodēm. Atkarībā no temperatūras to var iedalīt pasterizācijā, augstas temperatūras sterilizācijā un īpaši augstas temperatūras sterilizācijā. Augstas temperatūras sterilizācija parasti attiecas uz sterilizācijas procesu, ko veic augstā temperatūrā, izmantojot ūdeni kā barotni, lai efektīvāk iznīcinātu mikroorganismus un pagarinātu pārtikas uzglabāšanas laiku.
2. Alumīnija folijas materiāla īpašības: Alumīnija folijai ir laba karstumizturība un barjeras īpašības, to var izmantot temperatūras diapazonā no -20°C līdz 250°C, tā neražo kaitīgas vielas un ir piemērota pārtikas sterilizēšanai un uzglabāšanai augstā temperatūrā.
3. Sterilizācijas retortes izmantošana: Ātri pagatavojamu rīsu sterilizācijai alumīnija folijas kastēs augstā temperatūrā ir nepieciešams uzticams augstas temperatūras sterilizācijas retortes veids. Alumīnija folijas kastes īpašā materiāla dēļ nepareiza temperatūra un spiediens augstas temperatūras sterilizācijas laikā var viegli izraisīt izliekumu vai deformāciju. Tāpēc tiek izvēlēts sterilizācijas retortes veids, kas var nodrošināt vienmērīgu augstas temperatūras sterilizācijas vidi, lai nodrošinātu pilnīgu pārtikas sterilizāciju. DTS sterilizācijas retortes izmanto ekskluzīvu spiediena un temperatūras kontroles sistēmu. Sterilizācijas procesa laikā temperatūras kontroles sistēma tiek precīzi kontrolēta un to var precīzi kontrolēt ar ±0,3 ℃ precizitāti. Unikālā smidzināšanas galviņas konstrukcija var rūpēties par visām sterilizācijas retortes daļām, lai izvairītos no aukstuma punktiem. Spiediena kontroles sistēma darbības laikā var nepārtraukti pielāgoties iepakojuma spiediena izmaiņām. Spiedienu var kontrolēt ar ±0,05 Bar precizitāti. Spiediena kontrole ir stabila un var novērst tādas problēmas kā iepakojuma deformācija. Sterilizācijas process ir stabils un uzticams, lai nodrošinātu pārtikas kvalitāti un drošību.
No iepriekš minētās informācijas var redzēt, ka ātrās pagatavošanas rīsu sterilizācija augstā temperatūrā alumīnija folijas kastēs ir sarežģīts process, kurā iesaistīti vairāki faktori, kas prasa atbilstoša sterilizācijas aprīkojuma un tehnoloģijas izvēli, vienlaikus stingri ievērojot pārtikas nekaitīguma standartus.
Publicēšanas laiks: 2024. gada 1. jūlijs