Revolucionāra laboratorijas retorte atrisina pārtikas pētniecības un attīstības sterilizācijas problēmas
2025. gada 23. oktobris — Rūpnieciskās termiskās apstrādes simulēšana, vienmērīgas sterilizācijas nodrošināšana un mikrobu inaktivācijas izsekošana jau sen ir bijuši galvenie izaicinājumi pārtikas pētniecībā un attīstībā. Jaunizveidotā uzlabotā laboratorijas retorte ir paredzēta, lai tieši risinātu šīs problēmas, nodrošinot pētniekiem precīzus, mērogojamus sterilizācijas risinājumus.
Šī inovatīvā iekārta apvieno tvaika, izsmidzināšanas, ūdens iegremdēšanas un rotācijas sterilizāciju, kas apvienota ar augstas efektivitātes siltummaini, lai precīzi atkārtotu rūpnieciskos apstākļus, tādējādi samazinot plaisu starp laboratorijas testiem un pilna mēroga ražošanu. Tās rotācijas un augstspiediena tvaika konstrukcija apvienojumā ar atomizētu ūdens izsmidzināšanu un cirkulējošu šķidruma iegremdēšanu garantē vienmērīgu siltuma sadali, vienlaikus saglabājot pārtikas nekaitīgumu un kvalitāti. Aprīkota ar F0 vērtības sistēmu, tā reāllaikā izseko mikrobu inaktivāciju un sinhronizē datus ar uzraudzības platformu pilnīgai izsekojamībai. Pētniecības un attīstības komandām pielāgojami parametri un uz datiem balstītas atziņas ļauj optimizēt formulas, samazināt zudumus un uzlabot ražošanas apjomus mēroga palielināšanas laikā.
DTS uzņēmums ievēro tehniskās kultūras filozofiju “Precīzitāte veicina inovācijas, tehnoloģija aizsargā pārtikas drošību”, apņemoties nodrošināt uzticamu aprīkojuma atbalstu globālās pārtikas pētniecības un attīstības nozares nepārtrauktai attīstībai.
Publicēšanas laiks: 2025. gada 23. oktobris