Konservētu pupiņu sterilizācijas retorts kļūst par galveno kvalitātes nodrošināšanas aprīkojumu

Ir parādījies modernākais tvaika sterilizācijas retorts, kas ar savu progresīvo tehnoloģiju nosaka jaunus standartus pārtikas iepakojuma sterilizācijā. Šī inovatīvā iekārta ir izstrādāta, lai nodrošinātu efektīvus un uzticamus sterilizācijas procesus, kas spēj apmierināt dažādas sterilizācijas prasības dažādiem pārtikas iepakojuma veidiem dažādās nozarēs. Retorts darbojas droši un vienkārši: vienkārši ievietojiet produktus kamerā un aizveriet durvis, ko nodrošina pieckārša drošības bloķēšanas sistēma. Visā sterilizācijas ciklā durvis paliek mehāniski bloķētas, nodrošinot visaugstāko drošības līmeni. Sterilizācijas programma ir pilnībā automatizēta, izmantojot mikroprocesora bāzes PLC kontrolieri ar iepriekš iestatītām receptēm. Tās unikalitāte slēpjas inovatīvajā metodē, kurā pārtikas iepakojums tiek tieši sildīts ar tvaiku, novēršot nepieciešamību pēc citiem starpposma sildīšanas līdzekļiem, piemēram, ūdens no izsmidzināšanas sistēmām. Jaudīgs ventilators nodrošina tvaika cirkulāciju retortā, nodrošinot vienmērīgu tvaika sadali. Šī piespiedu konvekcija ne tikai uzlabo tvaika vienmērīgumu, bet arī paātrina siltuma apmaiņu starp tvaiku un pārtikas iepakojumu, tādējādi optimizējot sterilizācijas efektivitāti.

Spiediena kontrole ir vēl viena šīs iekārtas galvenā iezīme. Saspiesta gāze tiek automātiski ievadīta vai izvadīta caur vārstiem, lai precīzi regulētu retortes spiedienu atbilstoši ieprogrammētajiem iestatījumiem. Pateicoties jauktajai sterilizācijas tehnoloģijai, kas apvieno tvaiku un gāzi, spiedienu retortes iekšpusē var neatkarīgi kontrolēt no temperatūras. Tas ļauj elastīgi pielāgot spiediena parametrus, pamatojoties uz dažādām produktu iepakojuma īpašībām, ievērojami paplašinot tā pielietojuma jomu — spējot apstrādāt dažādus iepakojuma formātus, piemēram, trīsdaļīgas kannas, divdaļīgas kannas, elastīgus maisiņus, stikla pudeles un plastmasas traukus.

Šīs sterilizācijas retortes pamatā ir inovatīva ventilatoru sistēma, kas balstīta uz tradicionālās tvaika sterilizācijas principiem, nodrošinot tiešu kontaktu un piespiedu konvekciju starp sildīšanas vidi un iepakoto pārtiku. Tā pieļauj gāzes klātbūtni retortes iekšpusē, vienlaikus atdalot spiediena kontroli no temperatūras regulēšanas. Turklāt iekārtu var ieprogrammēt ar daudzpakāpju cikliem, lai pielāgotos dažādām iepakošanas prasībām dažādiem produktiem.

Šis daudzpusīgais aprīkojums izceļas vairākās jomās:

• Piena produkti: skārda kārbas, plastmasas pudeles/krūzes, elastīgi maisiņi

• Augļi un dārzeņi (Agaricus campestris/dārzeņi/pākšaugi): Skārda kārbas, elastīgi maisiņi, Tetra Brik

• Gaļas un mājputnu produkti: skārda kārbas, alumīnija kārbas, elastīgi maisiņi

• Ūdens un jūras veltes: skārda kannas, alumīnija kannas, elastīgi maisiņi

• Zīdaiņu pārtika: skārda kārbas, elastīgi maisiņi

• Gatavi ēšanai: mērces maisiņos, rīsi maisiņos, plastmasas paplātes, alumīnija folijas paplātes

• Mājdzīvnieku barība: skārda kannas, alumīnija paplātes, plastmasas paplātes, elastīgi maisiņi, Tetra Brik. Pateicoties savai progresīvajai tehnoloģijai un plašajai pielietojamībai, šī jaunā tvaika sterilizācijas retorte ir gatava spēlēt izšķirošu lomu pārtikas nekaitīguma nodrošināšanā un dažādu pārtikas produktu uzglabāšanas laika pagarināšanā.